Bánh Mì Xíu Mại Hàng Quyên - hương vị truyền thống gắn bó với thế hệ người dân Vũng Tàu. Pate mềm mịn, béo ngọt, kết hợp với những loại nhân đa dạng như pate, thịt, chả, chà bông. Không chỉ là bánh mì, mà là niềm tự hào của thành phố biển.
Cách làm xíu mại ăn bánh mì ngon
Xíu mại mềm, vị ngọt tự nhiên từ thịt quyện lẫn củ quả, nước sốt sánh màu au đỏ hấp dẫn, ăn cùng bánh mì giòn là bữa ăn sáng đủ chất, được nhiều người yêu thích.
TPO - Tính đến 16h ngày 27/11, cơ quan chức năng đã ghi nhận 117 trường hợp ăn bánh mì của tiệm bánh mì, xôi C.B.B.Đ. ở Bà Rịa - Vũng Tàu vào khám và điều trị tại Bệnh viện Vũng Tàu và Trung tâm Y tế Vietsopetro. Trong đó, 82 ca có sức khỏe ổn định và đã được xuất viện.
Liên quan đến vụ ngộ độc do ăn bánh mì, ngày 28/11, Phòng Y tế TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) cho biết, vào lúc 7h ngày 27/11, Phòng Y tế nhận được thông tin về hàng loạt bệnh nhân đến khám và điều trị tại Bệnh viện Vũng Tàu. Các bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng như sốt, đau bụng, tiêu chảy, nôn, buồn nôn và đau đầu.
Phòng Y tế, Trung tâm Y tế TP Vũng Tàu đã phối hợp với Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Trạm Y tế phường 7 và Công an TP Vũng Tàu tiến hành xác minh. Theo đó, bữa ăn liên quan đến vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm diễn ra trong khoảng thời gian từ 17 - 23h ngày 26/11.
Tính đến 16h ngày 27/11, đã có 117 trường hợp vào khám và điều trị tại Bệnh viện Vũng Tàu và Trung tâm Y tế Vietsopetro. Trong đó, 82 ca có sức khỏe ổn định đã được xuất viện.
Qua xác minh thực tế tại tiệm bánh mì, xôi C.B.B.Đ., cơ sở này chưa xuất trình các giấy tờ cần thiết như giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy xác nhận đủ sức khỏe và danh sách xác nhận đã tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm và nguyên liệu…
Ngoài ra, cơ sở vật chất và trang thiết bị dụng cụ của cơ sở chưa bảo đảm điều kiện vệ sinh (sơ chế, chế biến dưới sàn nhà; dụng cụ và nguyên liệu không được kê cao; tường khu vực rửa bị ẩm mốc). Quy trình chế biến không theo nguyên tắc một chiều.
Đoàn kiểm tra đã thu giữ toàn bộ mẫu thực phẩm còn lại tại cửa hàng và một mẫu bệnh phẩm (chất nôn) từ bệnh viện gửi Viện Y tế Công cộng TPHCM kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh.
Các lực lượng chức năng, gồm Phòng Y tế, Công an TP Vũng Tàu, Phòng Kinh tế TP Vũng Tàu và các đơn vị liên quan đang tiến hành kiểm tra và truy xuất nguồn gốc tại 4 cơ sở sản xuất bánh mì, một cơ sở sản xuất thịt heo (lợn) và một cơ sở sản xuất giò chả.
Đoàn kiểm tra yêu cầu tạm ngưng kinh doanh dịch vụ ăn uống tại tiệm bánh mì, xôi C.B.B.Đ cho đến khi có kết luận chính thức. Đồng thời, tiếp tục theo dõi và điều tra tình trạng bệnh nhân.
Tại cuộc họp tối 27/11, ông Hoàng Vũ Thảnh, Chủ tịch UBND TP Vũng Tàu đã yêu cầu Phòng Y tế tham mưu UBND TP Vũng Tàu, đề nghị Giám đốc Sở Y tế, Giám đốc Bệnh viện Vũng Tàu và Trung tâm Y tế Vietsopetro hỗ trợ tối đa trong điều trị để giúp người bệnh sớm xuất viện. Đồng thời, đề nghị Sở Y tế hỗ trợ TP Vũng Tàu làm việc với Viện Y tế Công cộng TPHCM để sớm tìm ra nguyên nhân chính xác của vụ việc.
Ông Thảnh cũng giao Công an TP Vũng Tàu phối hợp với Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh, Trung tâm Y tế TP Vũng Tàu, Phòng Y tế và UBND các phường truy xuất đầy đủ, chính xác và triệt để những vấn đề liên quan đến thực phẩm do cơ sở bán ra, mua vào và lưu thông. Công an TP Vũng Tàu phối hợp với Phòng Y tế và Phòng Tài chính - Kế hoạch yêu cầu tất cả các cơ sở liên quan tạm dừng kinh doanh cho đến khi có kết quả chính thức.
Phòng Y tế chủ trì phối hợp với Trung tâm Y tế TP Vũng Tàu trực tiếp đến các cơ sở đang điều trị để theo dõi tình hình sức khỏe bệnh nhân và báo cáo Chủ tịch UBND TP Vũng Tàu với tần suất 3 tiếng/ lần.
Như Tiền Phong đã thông tin, ngày 27/11, khoa Cấp cứu, Bệnh viện Vũng Tàu đã tiếp nhận khoảng 50 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, mệt mỏi...
Theo một số bệnh nhân, tối 26/11, họ đã ăn bánh mì tại tiệm bánh C.B.B.Đ. (ngã tư chợ Bến Đình, TP Vũng Tàu). Sau khi ăn, nhiều người cảm thấy mệt rã rời, nôn ói, tiêu chảy liên tục đến sáng 27/11 thì chịu không nổi nên phải vào bệnh viện cấp cứu.
Bánh mì mua tại tiệm bánh Đ. gồm có các nguyên liệu, như pate, thịt, dưa chua, hành ngò… với giá 20.000 đồng/ổ. Ở TP Vũng Tàu, tiệm bánh mì Đ. khá nổi tiếng và rất đông khách.
Bánh Mì Bách là điểm đến nổi tiếng với ổ bánh mì đặc ruột, không khô cứng. Nguyên liệu đa dạng từ pate, thịt ram, thịt nướng, nem nướng, trứng chiên, chả lụa, xá xíu, heo quay, chả cá tạo nên hương vị độc đáo. Bánh mì nóng hổi, giòn, thơm ăn vào mỡ từ thịt heo hòa quyện với nước sốt đậm đà và vị cay the của ớt, tạo hương vị béo ngậy nhưng không ngấy.
Ngoài bánh mì thịt, Bánh Mì Bách còn phục vụ bánh bao, bánh mì ngọt, sandwich. Ổ bánh mì nóng giòn, nhân đầy pate béo, sốt mayonnaise, dưa leo, rau thơm, dưa muối hòa quyện tạo nên hương vị khó quên. Địa điểm uy tín để thưởng thức đồ ăn sáng hoặc dừng chân của các xe khách. Đến thử ngay!
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 225 Trần Phú, TP. Thanh Hoá, Thanh Hoá Điện thoại: 023 7385 3883 Email: [email protected] Fanpage: https://www.facebook.com/banhmibachhn Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 | 15:00 - 23:00
Bánh Mì Cô Phương được biết đến rộng rãi và chắc chắn nếu bạn là một tín đồ của bánh mì, bạn đã từng đến đây để thưởng thức. Quán mang đến trải nghiệm 'ngon - bổ - rẻ' để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Menu đa dạng, từ bánh mì trứng, bánh mì xúc xích cho đến bánh mì thịt nướng muối ớt thơm ngon. Bánh mì giòn nóng hổi, nhân mềm thơm, kết hợp với rau thơm, dưa chuột giòn, tạo nên trải nghiệm thú vị. Bánh Mì Cô Phương còn phục vụ nước uống, tiện lợi và thú vị. Quán nhỏ xinh, tạo cảm giác gần gũi, và giá cả vô cùng dễ thương, chỉ từ 15.000 - 30.000 VNĐ bạn đã có một chiếc bánh mì to ngon ấm bụng. Hãy ghé qua nếu bạn ở gần đây để thưởng thức những chiếc bánh mì đặc sắc. Pate tại đây ngon ngậy, hòa quyện với các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị hài hòa và dễ ăn. Nguyên liệu trong ổ bánh mì được chế biến theo công thức riêng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 9 Nguyễn Du, TP. Thanh Hoá, Thanh Hoá Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
Bánh Mì Dì Quy là điểm đến quen thuộc để thưởng thức bánh mì tại đây. Phần nhân đặc biệt của bánh mì được chế biến từ cá bạc má theo phương pháp truyền thống của Thanh Hoá, tạo nên hương vị độc đáo. Bạn có thể lựa chọn thêm topping như chả giò, cá viên chiên, xíu mại.Xe bánh mì nhỏ, chỉ một người bán nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng. Nhân bánh mì ở đây được làm từ cá bạc má tươi, mang lại hương vị tươi ngon. Ổ bánh mì có kích thước vừa vặn, khi thêm nhân không làm bạn cảm thấy quá no hay ngán. Chủ quán trộn pate với xốt bơ trước khi quết vào bánh mì, tạo nên hỗn hợp béo ngậy. Ngoài bánh mì cá, Bánh Mì Dì Quy còn cung cấp bánh mì thịt nguội và bánh mì chả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 15 Đường Quán Giò, TP. Thanh Hoá, Thanh Hoá Điện thoại: 0942 631 865 Fanpage: https://www.facebook.com/banhmyngon.15quangio.pdongtho Giờ mở cửa: 05:00 - 19:00
Gần đây, trên các diễn đàn và mạng xã hội rộ lên về một quán bánh mì bò nướng tuyệt vời tại Thanh Hoá. Bánh Mỳ Mây mang đến trải nghiệm độc đáo với nhân thịt bò viên nướng giòn, béo ngậy, kết hợp với nước sốt đậm đà và viên trứng muối thơm ngon, tạo nên hương vị riêng biệt. Quán mở cửa từ 7 giờ sáng đến tối, thuận tiện cho việc thưởng thức bánh mì bất cứ lúc nào. Thịt ở đây là thịt bò được lựa chọn và chế biến cẩn thận, nêm gia vị đặc biệt.
Bánh mì có chiếc vỏ giòn, thơm mùi của lửa than hồng, thịt bò được nướng chín vàng giòn. Thịt ở đây luôn nóng hổi để phục vụ thực khách. Ngoài bánh mì thịt nướng, quán còn cung cấp nhiều loại bánh mì khác như bánh mì cá và bánh mì xíu mại. Cá ở đây là cá tươi, không sử dụng cá hộp, đảm bảo hương vị độc đáo. Xíu mại lại là xíu mại trứng muối, viên nào cũng tròn vo, ươm béo bên trong. Bánh Mỳ Mây bán rất nhanh, hãy ghé qua thưởng thức ngay!
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 11 Quang Trung, TP. Thanh Hoá, Thanh Hoá Điện thoại: 0915 307 396 Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
Trải nghiệm hương vị số một tại Tiệm bánh mì Bon - một điểm đến mới của ẩm thực nhanh. Không ngấy như pizza, không đơn điệu như xúc xích, bánh mì Bon mang đến cảm giác thích thú với lớp thịt mỏng cuộn từ xiên thịt khổng lồ. Hương thơm béo ngậy, vỏ giòn rụm, ruột mềm, và nhân bánh luôn mềm, thấm vị. Cuộn thịt hương vị đậm đà kết hợp cùng rau sống và nước sốt trắng đục tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 143 Trần Phú, TP. Thanh Hoá, Thanh Hoá Điện thoại: 0345 363 366 Giờ mở cửa: 06:30 - 10:30
Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.
Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]
