Với vị trí thuận lợi cho du khách, chợ đêm Sơn Trà bày bán đa dạng món ăn miền Trung theo phong cách đường phố, là lựa chọn thú vị, nhiều trải nghiệm cho du khách đến với TP.Đà Nẵng.
Chợ đêm Sơn Trà mở đến mấy giờ?
Chợ đêm Sơn Trà mở cửa từ 17h00 và đóng cửa lúc 22h00 để khách ghé thăm chợ thoải mái. Tuy nhiên vào những ngày cuối tuần hoặc vào mùa du lịch cao điểm, chợ sẽ mở muộn hơn đến khoảng 24h00. Tuy nhiên, bạn nên đi chợ đêm khoảng từ 19h00 - 21h00 để có nhiều thời gian thăm quan, mua sắm, chụp ảnh hoặc đến chợ thưởng thức nhiều món ăn địa phương tại đây.
Chợ đêm Sơn Trà nằm tại quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng (Nguồn: tripadvisor)
Chợ đêm Sơn Trà mở cửa từ 18h00 đến 22h00 mỗi ngày và mở muộn hơn vào ngày cuối tuần hoặc mùa cao điểm du lịch (Nguồn: wikitravel)
Đến với chợ đêm, khách du lịch sẽ được thưởng thức vô số những món ăn hấp dẫn, các món ăn vặt đường phố như bánh tráng nướng, kem, chè, trà sữa. Bên cạnh đó không thể bỏ qua các món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng như bánh xèo, bánh tráng cuốn thịt heo, kem bơ...
Khi bước vào chợ đêm Sơn Trà, bạn sẽ ngay lập tức bị ấn tượng bởi những quầy xiên nướng tổng hợp với hương thơm hấp dẫn. Tại đây, bạn có cơ hội thưởng thức đa dạng loại xiên nướng như xúc xích, cánh gà, chân gà, bò lá lốt, thịt heo, bạch tuộc/râu mực…
Xiên nướng ở đây được tẩm ướp hương vị đậm đà đặc trưng phù hợp với khẩu vị của người Việt, nướng ở lửa vừa phải, chín đều nhưng vẫn giữ được độ mềm ẩm của nguyên liệu tươi. Khi bạn chọn món, chủ quán sẽ nướng ngay tại chỗ để đảm bảo độ nóng hổi, giữ cho hương thơm và hương vị cho món ăn.
Giá bán: Khoảng 7.000 - 14.000 VNĐ tuỳ từng loại xiên nướng.
Xiên nướng Đà Nẵng được tẩm ướp gia vị đậm đà, khi nướng lên tỏa hương thơm quyến rũ và thích hợp là món ăn vặt, ăn khuya cho du khách (Nguồn: toquoc.vn)
Chợ đêm Sơn Trà còn có nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như xiên que, sinh tố, xúc xích… (Nguồn: hiveblog)
Bánh xèo và bánh căn là hai món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Trung mà bạn có thể thử khi đến Đà Nẵng. Bánh xèo ở chợ đêm Sơn Trà được làm từ nhân tôm, giá đỗ, vỏ bánh xèo giòn giòn thơm thơm, ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống, chấm thêm một ít nước mắm chua ngọt để cân bằng vị ngậy béo của bánh xèo.
Bánh căn có kích thước nhỏ bằng chén nước chấm, vỏ bánh được đổ bằng một lớp bột gạo, phần nhân bánh bao gồm trứng cút, tôm, hành lá. Bánh được chiên ngập dầu, khi lấy ra lớp vỏ giòn rụm hòa quyện cùng vị béo của trứng cút, tôm, chấm cùng nước mắm chua ngọt, rau sống rất “bon miệng".
Giá bán: Bánh xèo khoảng 7.000 - 40.000 VNĐ/cái, bánh căn khoảng 10.000 - 30.000 VNĐ/đĩa.
Bánh xèo nhân tôm, rau giá chấm cùng nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị hài hòa (Nguồn: luhanhvietnam)
Bánh căn Đà Nẵng được làm từ bột gạo, nhân tôm hoặc trứng cút, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt (Nguồn: phongnhaexplorer)
Bánh tráng nướng được biết đến với tên gọi "pizza Việt Nam," là một món ăn vặt đường phố được đông đảo thực khách yêu thích khi đến với chợ đêm Sơn Trà. Bánh tráng nướng có vỏ bánh đa giòn bên ngoài, mặt bánh được phủ đều các loại nhân như xúc xích, trứng, tép khô, thịt xay, hành lá, thêm một ít tương ớt và bơ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị giòn, béo ngậy, hương thơm của vỏ bánh khi được nướng xém trên bếp than rất tuyệt vời.
Giá bán: Khoảng 10.000 - 15.000 VNĐ/cái.
Bánh tráng nướng giòn giòn được phủ đầy topping đẹp mắt và ngon miệng (Nguồn: Iuhanhvietnam)
Khi đến chợ đêm Sơn Trà thì không thể bỏ qua các quầy hải sản tươi ngon được lấy trực tiếp từ các ngư dân đánh bắt cá như ốc, tôm hùm, nghêu... Tại đây du khách có thể gọi hải sản mà mình yêu thích, đặt chủ quán chế biến thành các món ăn hoặc mua đem về làm quà.
Giá bán: Khoảng 100.000 - 800.000 VNĐ/món hải sản.
Hải sản tại chợ vô cùng tươi ngon, được nhập mới mỗi ngày (Nguồn: tripcdn)
Kem bơ là món tráng miệng cực kỳ hot tại Đà Nẵng bởi ngay khi bước vào chợ đêm Sơn Trà, bạn sẽ thấy rất nhiều quầy bán kem bơ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị bơ mềm dẻo, sánh mịn, lớp kem dừa béo ngậy, kết hợp với vị giòn của dừa sợi, đậu phộng rang, tạo nên món tráng miệng hấp dẫn nổi tiếng tại đây.
Giá bán: Khoảng 10.000 - 25.000 VNĐ/ly.
Kem bơ Đà Nẵng nổi bật với vị bơ béo ngậy, sánh mịn cùng topping đa dạng, thơm ngon (Nguồn: mia.vn)
Ngoài các ăn vặt đường phố, các món đặc sản thì chợ đêm Sơn Trà còn có nhiều gian hàng bán nhiều món ăn vặt khác như cá viên chiên, kem cuộn, sinh tố, nước ép, xiên chả cá, cơm cuộn Hàn Quốc... Bên cạnh đó, chợ cũng có hải sản khô, thịt khô, bánh kẹo đặc sản để du khách mua về làm quà.
Giá bán: Khoảng 10.000 - 30.000 VNĐ/món.
Chợ đêm Sơn Trà còn có nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác (Nguồn: culaochamtourist)
Tại chợ đêm Sơn Trà có đủ các loại hải sản khô như ghẹ sữa rim me, mực hấp nước dừa, cá bò khô rim, mực một nắng, cá cơm khô, cá chỉ vàng... Hải sản tại đây sẽ được sơ chế, tẩm ướp gia vị sau đó đem đi sấy khô hoặc phơi nắng để cho ra thành phẩm.
Nếu bạn thích hải sản có vị thơm ngon đậm đà thì có thể thử ghẹ sữa rim me, cá bò rim. Ghẹ được tẩm ướp gia vị và sấy khô, khi thưởng thức sẽ có hương thơm đặc trưng, vị cay mặn hòa quyện với vị giòn giòn cực ký hấp dẫn. Sợi cá bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, vị cay cay vừa miệng, có thể nhâm nhi ăn vặt hoặc ăn cùng bánh mì vô cùng ngon. Ngoài ra, nếu không ăn được cay thì bạn có thể thử mực hấp nước dừa, rất đưa miệng với vị béo béo, ngọt nhẹ của mực tươi sấy.
Giá một số loại hải sản khô nổi bật như:
Hải sản khô tươi ngon như cá bò khô rim, mực hấp dừa… với hương thơm đặc trưng của hải sản, vị đậm đà của gia vị (Nguồn: hiveblog)
Tại chợ đêm Sơn Trà, bạn có thể mua các loại thịt khô như thịt bò khô, thịt heo cháy tỏi, khô gà lá chanh. Thịt bò sẽ được ướp với sả, gừng, mật ong, muối… để gia vị thấm đều, sau đó chế biến tỉ mỉ, kỳ công để cho ra đời món thịt khô thơm ngon, đậm vị nhất.
Bò khô Đà Nẵng được tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng (Nguồn: hoangviettravel)
Đến với chợ đêm Sơn Trà, nhất định du khách phải thử rong biển khô với hương vị thơm ngon đặc trưng cùng hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao như vitamin, protein, chất béo… Chợ còn có trà sâm dứa với mùi thơm của những búp chè non khô, trà tiên, hoa ngâu, hoa lài… tạo nên loại thức uống thanh mát, giải nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Rong biển khô thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao như protein, vitamin… (Nguồn: dacsandanang)
Nước mắm Nam Ô được làm từ cá cơm than rất giàu chất đạm đã trở thành đặc sản làm quà nổi tiếng của Đà Nẵng. Cá được chọn làm nước mắm là những con cá cơm có kích thước vừa phải, tỷ lệ giữa thịt và ruột cá đồng đều để cho ra thành phẩm ngon hơn. Sau đó rửa kỹ lưỡng qua nước ngọt, sử dụng muối Cà Ná - có tỷ lệ muối nguyên chất lên đến 95% để muối cá trong một cái chum, đảm bảo nước mắm không bị hôi và có độ thơm ngon nhất định.
Ngoài ra, ở Đà Nẵng còn nhiều loại nước mắm đặc sản khác như mắm dưa, mắm nêm, mắm ruốc, mắm cà pháo, mắm Dì Cẩn, mắm cá rò… bạn có thể mua về để sử dụng hoặc làm quà cho người thân bạn bè. Giá bán các loại nước mắm tại chợ Sơn Trà bạn có thể tham khảo như sau:
Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng được làm từ cá cơm than giàu đạm, dinh dưỡng (Nguồn: dacsanlamqua)
Đà Nẵng nổi tiếng với các món bánh kẹo đặc sản như bánh dừa nướng, bánh khô mè, kẹo đậu phộng… Bánh khô mè được làm từ bột nếp, bột gạo, mè, gừng và đường cát, bánh có độ giòn vừa phải, vị ngọt thanh, hương thơm lừng của mè rang và gừng độc đáo. Những loại bánh đặc sản này đều mang nét mộc mạc, giản dị của người dân Đà Nẵng mà du khách có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Tại Đà Nẵng có nhiều loại bánh kẹo đặc sản như bánh dừa nướng, bánh khô mè, kẹo đậu phộng (Nguồn: danviet)
Bánh khô mè - món bánh đặc sản của Đà Nẵng (Nguồn: dacsandanang)
